Accompagnements

Sauce asiatique aux arachides

Parfaite pour accompagner les sautés de légumes, les salades du midi ou pour y tremper les rouleaux de printemps!

Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
'-
Total
5 min
Rendement
2
Sauce asiatique aux arachides

Ingrédients

  • Beurre d'arachide naturel - 15 ml (1 c. à soupe)
  • Sauce soya - 7,5 ml (½ c. à soupe)
  • Sirop d'érable - 7,5 ml (½ c. à soupe)
  • Vinaigre de cidre de pommes -  7,5 ml (½  c. à soupe)
  • Gingembre, moulu - 2,5 ml (½ c. à thé)
  • Eau - 30 ml (2 c. à soupe)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Il est normal que le mélange soit épais.
  2. Ajouter graduellement l'eau en mélangeant jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée.

Parfaite pour accompagner les sautés de légumes, les salades du midi ou pour y tremper les rouleaux de printemps!

Conservation

Se conserve au réfrigérateur 3 à 4 jours. Ne se congèle pas.